현미 밥 다이어트 3가지 효과를 확인하세요

이번 글은 체중 감량에 도움이 되는 현미 밥 다이어트에 대해서 알려드리겠습니다. 현미 밥은 많은 사람들이 알고 있는 건강한 음식입니다. 현미는 흰 쌀, 흰 밀가루와 다르게 가공이 덜 된 곡물입니다. 껍질만 제거하였기 때문에, 풍부한 영양소는 그대로 남아 있습니다.

그러나 현미 밥은 다이어트 하는 사람들에게 인기가 많지는 않습니다. 그 이유는 현미 밥에는 탄수화물 함량이 높기 때문입니다. 이 글에서는 현미 밥의 건강상의 이점 및 다이어트 식단에 추가해야 하는 이유에 대해 알려드립니다.

현미 밥과 흰 밥의 차이점

현미와 흰 쌀은 대부분 탄수화물로 구성되어 있으며, 약간의 단백질을 함유하고 있습니다. 그리고 지방은 거의 없습니다. 현미는 통곡물입니다. 통곡물은 식이 섬유 및 여러 영양소가 가공 되는 과정에서 제거되지 않아 건강에 도움이 됩니다.

그러나 흰 쌀은 정제되는 과정에서 식이 섬유 및 모든 영양소가 제거 되어 있습니다. 그렇기 때문에 현미는 흰 쌀보다 훨씬 건강한 탄수화물 공급원입니다.

현미는 영양이 매우 풍부합니다

현미는 흰 쌀에 비하여 영양소가 풍부하며 건강상의 이점을 제공합니다. 현미는 칼로리와 탄수화물 함량은 흰 쌀과 비슷하지만, 다른 영양 범주에서 흰 쌀보다 더 건강에 좋습니다.

1회제공량: 230g
칼로리: 396kcal

탄수화물: 89.5g
단백질: 7.1g
지방: 1.1g

당류: 0g
나트륨: 4.8mg
콜레스테롤: 0mg

포화지방산: 0.4g
트랜스지방: 0g

현미는 엽산, 리보플라빈, 칼슘 및 칼륨의 훌륭한 공급원입니다. 그리고 현미는 망간 함량이 높습니다. 또한 현미는 뼈를 건강하게 하고, 근육을 보존하며 혈당을 조절하는데 도움이 됩니다. (출처)

현미 밥 1그릇으로 몸에 필요한 중요한 영양소를 공급받을 수 있습니다. 연구에 따르면 현미는 만성 질환의 발병률을 낮추는데 도움이 된다고 하였습니다. (출처)

현미 밥 다이어트가 체중 감량에 효과적인 이유

평소에 먹는 쌀을 현미로 교체하면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 정제된 곡물인 흰 쌀, 흰 밀가루, 흰 빵과 같은 음식은 현미에 비해 식이 섬유와 영양소가 부족합니다. 현미 160그램에는 식이 섬유가 4그램 들어 있지만, 흰 쌀 160그램에는 식이 섬유가 1그램 미만으로 들어 있습니다.

식이 섬유가 풍부한 현미를 섭취하면 전체 칼로리를 적게 섭취하는데 도움이 됩니다. 그리고 연구에 따르면 현미와 같은 통곡물을 먹는 사람들은 그렇지 않은 사람보다 체중이 적었습니다. 그리고 식이 섬유를 많이 섭취한 사람은 그렇지 않은 사람보다 체중 증가의 위험이 적었습니다. (출처)

흰 쌀을 먹는 것 대신 현미 밥 다이어트를 하십시오. 현미 밥은 다이어트에 도움이 됩니다. 연구에 따르면 6주 동안 현미를 먹은 여성은 동일한 양의 흰 쌀을 먹은 사람보다 체중 감량이 되었고 허리 둘레가 적어졌습니다.

현미 밥 다이어트는 비만을 예방해줍니다

식이 섬유가 풍부한 현미 밥을 먹으면 과식을 예방해줍니다. 현미 밥 다이어트가 체중 감량에 효과적인 이유는 바로 풍부한 식이 섬유 함량이기 때문입니다. (출처)

현미와 같은 통곡물은 정제된 곡물보다 포만감을 더 오래 유지 시켜줍니다. 그리고 여러 연구에 따르면 통곡물은 비만의 위험을 낮출 수 있다고 하였습니다. 매일 현미와 같은 통곡물을 먹으면 체중이 줄어들고 뱃살의 체지방이 감소 되는 것으로 나타났습니다. (출처)

현미는 글루텐이 없습니다

자연적으로 현미는 글루텐이 들어 있지 않습니다. 글루텐은 밀, 호밀과 보리 같은 곡물에서 발견되는 단백질입니다. 최근에는 여러가지 이유로 글루텐이 함유되는 음식을 피하는 사람들이 많이 있습니다.

일부 사람들은 글루텐에 알레르기가 있거나 설사, 복부 팽만감 및 복통과 같은 문제가 생기기 때문입니다. 그리고 특정 질병을 가지고 있는 사람들은 글루텐이 없는 식단을 선택해야 합니다. (출처)

이러한 이유 때문에 최근에는 글루텐 프리 식품이 인기가 많습니다. 현미 밥 다이어트가 인기 있는 이유는 현미에는 글루텐이 없이 때문입니다. 그렇기 때문에 글루텐에 민감한 사람에게 현미는 안전한 탄수화물 공급원입니다.

현미 밥이 모든 사람에게 좋은 음식이 아닐 수 있습니다

현미와 같은 통곡물이 모든 사람에게 좋은 음식은 아닐 수 있습니다. 대부분의 사람들에게 현미는 건강하지만, 몇 가지의 이유로 권장되지 않기도 합니다.

소화 기능이 약한 사람에게는 현미 밥이 좋지 않습니다

현미, 통밀, 보리 및 귀리와 같은 통곡물에는 식이 섬유가 풍부합니다. 그러나 일부 소화 기능이 약한 사람에게는 현미 밥을 권장하지 않습니다. 소화 기능이 약한 사람이 현미 밥을 먹으면 식이 섬유로 인해 소화 불량의 증상이 나타날 수 있습니다.

소화 기능이 약한 사람은 흰 쌀과 현미를 섞어서 먹는 방법이 있습니다.

과민성 대상 증후군이 있는 사람에게는 적합하지 않습니다

현미는 일부 과민성 대사 증후군이 있는 사람에게는 적합하지 않습니다. 현미는 과민성 대사 증후군을 더 나쁘게 할 수 있기 때문에 권장하지 않습니다.

다이어트 식단에 현미 밥을 이용하는 방법

다양한 방법으로 현미 밥 다이어트를 할 수 있습니다. 현미 밥 다이어트 장점은 여러가지 요리가 가능하다는 것입니다. 하루 동안 언제든 현미 밥을 먹고 요리를 할 수 있습니다. 다이어트 식단에 현미 밥을 이용하는 방법은 다음과 같습니다.

하루 3번, 현미 밥, 채소, 단백질로 다이어트 식단을 구성하십시오.
계란, 아보카도, 검은콩과 살사 소스를 이용하여 맛있는 현미 밥 요리를 만들 수 있습니다.

건강한 아침 식사로 현미 죽을 만드십시오.
현미를 이용한 리조또를 만들 수 있습니다.
신선한 채소와 올리브 오일을 현미와 곁들여 맛있게 요리할 수 있습니다.

현미를 이용하여 건강한 빵을 만들 수 있습니다.
현미와 단백질 보충제를 사용하여 에너지 바를 만드십시오.
건강한 현미 푸딩을 만들 수 있습니다.

카레에 현미 밥을 사용하여 요리 하십시오.
마늘과 올리브 오일을 곁들여 현미를 볶으면 건강한 탄수화물 요리가 완성됩니다.

현미를 사용하여 만들 수 있는 요리는 많이 있습니다. 식이 섬유와 영양이 풍부한 현미를 이용하여 현미 밥 다이어트를 시도하십시오. 하루 3번 건강한 다이어트 식단을 계획할 수 있습니다.

결론

현미 밥 다이어트는 영양이 풍부하고 비타민과 미네랄을 공급 받을 수 있습니다. 현미와 같은 통곡물은 제2형 당뇨병 및 심장 질환을 포함한 여러 질병 발병률을 낮추어주는데 도움이 됩니다.

그리고 현미 밥은 흰 밥 보다 다이어트에 도움이 됩니다. 현미 밥은 하루 중 언제든지 먹을 수 있는 건강한 탄수화물 음식입니다. 현미 밥 다이어트 선택하는 것은 전반적인 건강을 개선하고 체중 감량을 위한 현명한 선택입니다.